Corne de Gazelle de Tétouan

Élégance, finesse et tradition réunies dans une pâtisserie d’exception, héritée du patrimoine andalou de Tétouan.

Sa pâte fine et délicatement sablée, façonnée à la main, enveloppe un cœur fondant d’amandes finement moulues, subtilement parfumées à la fleur d’oranger. Moins sucrée que sa cousine de Fès, la Corne de Gazelle de Tétouan se distingue par son équilibre subtil, sa pâte légèrement dorée et son goût pur, révélant la noblesse des ingrédients choisis.

Ici, pas de glaçage ni de sucre glace : l’élégance réside dans la sobriété de sa forme, la douceur de son arôme et la richesse de son intérieur.

Un bijou de la pâtisserie marocaine, à savourer avec lenteur, comme un hommage à la finesse culinaire du nord du Maroc.