Corne de gazelle vanille pistache

Une réinterprétation audacieuse et élégante d’un grand classique marocain.

Sous une fine pâte sablée délicatement parfumée à la vanille naturelle, se cache une farce fondante à base de pistaches finement torréfiées, subtilement relevée de fleur d’oranger. Sa forme épurée et sa cuisson douce révèlent une texture à la fois tendre et légèrement croquante, avec une touche végétale raffinée en fin de bouche.

Chaque bouchée offre un équilibre harmonieux entre douceur, rondeur et caractère, porté par des ingrédients nobleset un savoir-faire artisanal.

Cette corne de gazelle revisitée incarne la volonté de Maison Kamar d’honorer la tradition tout en lui apportant une touche contemporaine, à la fois subtile et inoubliable.