Baklava

Un classique de la pâtisserie orientale, la baklava est une douceur feuilletée d'exception, composée de fines couches de pâte filo croustillante, généreusement garnies de fruits secs — principalement des amandes, noix ou pistaches — subtilement torréfiés. Chaque bouchée est nappée d’un sirop léger à base de miel ou d’eau de fleur d’oranger, qui vient délicatement parfumer l’ensemble sans l’alourdir.
Chez Maison Kamar, nous utilisons uniquement des ingrédients nobles : du beurre pur, des fruits secs soigneusement sélectionnés, et un sirop maison parfaitement dosé. Le résultat est un équilibre parfait entre croustillant, fondant et parfum authentique.